Name: Recettes d'épices à spéculoos
Total time: 30 min
Cuisine: épices à spéculoos

Meilleures recettes d'épices à spéculoos et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes d'épices à spéculoos et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake kaki, sarrasin, noix, épices

Isabelle

Bien sûr on sait tous quoi faire avec des bananes trop mûres, mais avec des kakis que préparer ? Un cake moelleux, tendre et très parfumé, évidemment !

Dernières recettes d'épices à spéculoos et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'épices à spéculoos et de gingembre qui changent !

Gâteau moelleux, miel, épices, citron

Isabelle

Gâteau sans lactose qui pourrait presque passer pour un pain d'épices dont la texture serait hyper moelleuse, le citron vient titiller la dégustation pour en faire une bouchée exquise.

Spéculoos maison de C. Felder

Amandise

Des petits biscuits parfaits pour la période de noël !

Petits pains d'épices aux agrumes

Isabelle

Une version personnelle du pain d'épices avec moins de sucre et pas d'anis.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).